वीनिंग वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा एक बच्चा स्तन के दूध पर कम निर्भर होना शुरू कर देता है और धीरे-धीरे परिवार या वयस्क खाद्य पदार्थ खाने के लिए पेश किया जाता है। नए भोजन को पेश करने की यह प्रक्रिया संस्कृति से संस्कृति में भिन्न होती है और मुख्य रूप से बच्चे की व्यक्तिगत आवश्यकताओं द्वारा नियंत्रित होती है। दूध छुड़ाने वाले आयु वर्ग के बच्चे बहुत तेजी से बढ़ रहे हैं और विकसित हो रहे हैं, इसलिए इस बात का बहुत ध्यान रखा जाना चाहिए कि उन्हें सही तरह का पर्याप्त भोजन मिल रहा है।

दूध छुड़ाने की प्रक्रिया के दौरान स्तनपान या बोतल से दूध पिलाने से लेकर ठोस भोजन तक का परिवर्तन बच्चे के मौखिक स्वास्थ्य पर प्रभाव डाल सकता है। जब दांत पहली बार ठोस भोजन के संपर्क में आते हैं, तो वे शर्करा और कार्बोहाइड्रेट जैसे रसायनों के संपर्क में आ सकते हैं, जो कैविटी का कारण बन सकते हैं। इसका जोखिम दांत सड़ना बार-बार खाने या लंबे समय तक मीठे या चिपचिपे खाद्य पदार्थों के संपर्क में रहने से यह बढ़ सकता है।

वीनिंग वह समय होता है जब बच्चे बाहर निकलते हैं और अपनी मां से अधिक स्वतंत्र हो जाते हैं। वे पर्यावरण में कीटाणुओं के संपर्क में आती हैं क्योंकि वे स्तन के दूध पर कम और बाहर के भोजन पर अधिक निर्भर होती हैं। इस वजह से बच्चों को ओरल इंफेक्शन होने की भी काफी संभावना रहती है। इसलिए बच्चों के लिए बनाया गया खाना बहुत ही हाइजीनिक तरीके से बनाना होता है। दूध छुड़ाने की उम्र के बच्चे को ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जो नरम और आसानी से चबाया जा सके, पौष्टिक और ऊर्जा से भरपूर हो।

बच्चा जितना छोटा होगा, उसे उतना ही अधिक दूध पिलाना चाहिए

शुरू में दूध छुड़ाना शिशुओं के लिए बहुत मुश्किल होता है। वे अक्सर बीमार पड़ जाते हैं, दस्त हो जाते हैं या शारीरिक रूप से कमजोर हो जाते हैं। यह बच्चों के विकास और विकास में बाधा डालता है। यह ग्रोथ चार्ट पर खराब वजन बढ़ने या अधिक गंभीर मामलों में वजन घटाने के रूप में दिखाई देता है।

माताओं के लिए दूध छुड़ाने के उपाय

• शिशु को शुरुआत में कम मात्रा में भोजन की आवश्यकता होती है। 
• बच्चे को दिए जाने वाले भोजन की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि सेवन बच्चों की बढ़ती भूख से मेल खाता है। 
• बार-बार दूध पिलाएं, और बच्चे की चबाने और पचाने की क्षमता के अनुसार। 
• अच्छी गुणवत्ता के खाद्य पदार्थों का उपयोग करके पौष्टिक मिश्रण तैयार करें। ये शिशुओं को बीमारी से बचाते हैं और उन्हें उम्र के अनुपात में वजन बढ़ाने में मदद करते हैं। 
• ऐसे खाद्य पदार्थ खिलाएं जो ऊर्जा में उच्च हों और पोषक तत्वों में केंद्रित हों। 
• सुनिश्चित करें कि सभी खाद्य पदार्थ और उन्हें तैयार करने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तन साफ ​​​​हैं। 
• जहां तक ​​हो सके स्तनपान कराएं। 
• मानसिक और शारीरिक विकास को प्रोत्साहित करने के लिए बच्चे की देखभाल और ध्यान दें। 
• बीमारी के दौरान और बाद में अधिक खिलाएं। अधिक तरल पदार्थ दें, खासकर अगर बच्चे को दस्त हो

वीनिंग मिक्स बनाते समय माताओं को अत्यधिक सावधानी बरतनी पड़ती है जो स्वच्छ वातावरण में होनी चाहिए। जब बच्चे 4-6 महीने के हो जाते हैं, तो उनका मुंह अर्ध-तरल भोजन स्वीकार करने लगता है। दांत फटने लगते हैं और जीभ भोजन को बाहर नहीं धकेलती है। साथ ही पेट स्टार्च को पचाने के लिए तैयार होता है। 9 महीने तक बच्चे अपने मुंह में चीजें डालने में सक्षम होते हैं। यह वह समय है जब आप ठोस खाद्य पदार्थ पेश कर सकते हैं।

आपके बच्चे को दूध छुड़ाने में मदद करने के लिए एक संपूर्ण गाइड

तो दूध छुड़ाने के 3 चरण होते हैं

चरण 1: 4 - 6 महीने

चरण 2: 6 - 9 महीने

चरण 3: 9 - 12 महीने

6 महीने से कम उम्र के शिशुओं को अपना भोजन तनावपूर्ण होना चाहिए। 6 से 8 महीने की उम्र के लोगों को अपना खाना मैश करके रखना चाहिए। 9-11 महीने की उम्र के शिशुओं के लिए, भोजन को कटा हुआ या पाउंड किया जाना चाहिए। लगभग एक वर्ष से बच्चे भोजन के टुकड़े खाना शुरू कर सकते हैं।

शिशु के जीवन के 6 महीने के शुरुआती चरणों के दौरान, केवल नरम आहार से शुरुआत करना बेहतर होता है क्योंकि यह शारीरिक निगलने को उत्तेजित करता है। इस अवस्था में जीभ मसूड़ों के बीच टिकी होती है। इस अवस्था में स्तनपान कराने से जबड़े की लंबाई बढ़ाने में मदद मिलती है।

जैसे-जैसे बच्चे की उम्र बढ़ती जा रही है और उसके सारे दांत फट गए हैं। आहार को अब बदलना होगा क्योंकि बच्चा चबा सकता है और तरल से अर्ध-ठोस खाद्य पदार्थों में स्थानांतरित हो सकता है। यह मुंह में और उसके आसपास बच्चे की मांसपेशियों की गतिविधि में सुधार करने और मसूड़ों, जबड़े की हड्डियों और मुंह में अन्य संरचनाओं के विकास में भी मदद करता है।

जब स्थायी दांत निकलने लगते हैं तो प्राथमिक दांतों को आदर्श रूप से घिसावट दिखाना चाहिए। दांतों का यह घिसाव ऊपरी और निचले दांतों के बीच संपर्क के कारण होता है। यह विशेषता यदि बच्चों में नहीं देखी जाती है, तो इसका मुख्य कारण यह है कि उन्हें लंबे समय तक नरम आहार दिया जाता था।

इसलिए आहार सख्त होना चाहिए और बच्चे को जबड़े के विकास या दांतों की भीड़ में किसी भी बाधा को रोकने के लिए दोनों तरफ से चबाने के लिए प्रशिक्षित किया जाना चाहिए।

साथ ही आप अपने बच्चे को किस प्रकार का भोजन देते हैं यह महत्वपूर्ण है कि भोजन का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो है 

1. आसानी से उपलब्ध
2. मूल भोजन
3. बच्चे के लिए अच्छा
4. बहुत मूल्यवान नहीं

आपको अपने बच्चे को कितनी बार और कितना दूध छुड़ाना चाहिए?

हालांकि मुख्य भोजन इसके साथ-साथ अन्य खाद्य पदार्थ भी काफी महत्वपूर्ण हैं। प्रारंभ में, आमतौर पर स्तन का दूध पर्याप्त होता है, लेकिन जैसे-जैसे बच्चा बढ़ता है अन्य खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। ये पशु स्रोत खाद्य पदार्थ, हरी पत्तेदार सब्जियां, मटर और बीन्स, तेल और वसा और निश्चित रूप से फल हैं। 1-1-4 नियम का पालन करना सबसे अच्छा है। एक चम्मच पशु स्रोत भोजन या एक चम्मच पके हुए मटर या सेम हर 4 चम्मच मोटे पके हुए मुख्य भोजन के साथ खाया जा सकता है। इसके साथ ही हरी पत्तेदार सब्जियां भी डाल सकते हैं।

नियोजित या प्राकृतिक दूध छुड़ाना?

दूध छुड़ाना या तो नियोजित (मां के नेतृत्व में) या प्राकृतिक (शिशु के नेतृत्व में) हो सकता है। प्राकृतिक दूध छुड़ाना तब शुरू होता है जब बच्चा स्तन के दूध के साथ-साथ विभिन्न प्रकार के भोजन को पूरक आहार के रूप में स्वीकार करना शुरू कर देता है। इस प्रकार का बच्चा आमतौर पर 2-4 साल की उम्र में अपना दूध छुड़ाना पूरा कर लेता है।

जबकि नियोजित वीनिंग तब होती है जब एक माँ शिशु से कोई सुराग प्राप्त किए बिना कि बच्चा तैयार है या नहीं, दूध छुड़ाने का फैसला करता है। इसके कुछ कारण हो सकते हैं जैसे मां के दूध का उत्पादन कम होना, या कामकाजी मां, दर्दनाक दूध पिलाना, बच्चे के नए दांत निकलना या अगली गर्भावस्था।

मौखिक स्वास्थ्य पर दूध छुड़ाने के प्रभाव

दूध छुड़ाने का अभ्यास तत्काल और भविष्य के दंत स्वास्थ्य दोनों पर एक बड़ा प्रभाव डाल सकता है क्योंकि जन्म से एक अच्छा आहार अभ्यास जीवन के लिए स्वस्थ दांतों को सुरक्षित करने की क्षमता रखता है।

शिशुओं को जहां तक ​​संभव हो गैर-दूध शर्करा से मुक्त खाद्य पदार्थ और पेय से मुक्त किया जाना चाहिए। इसके अलावा, कम PH वाले शिशुओं को दिए जाने वाले कुछ पेय के बारे में भी चिंता है जो प्राथमिक दांतों के क्षरण का कारण बनते हैं, जो इन दिनों आम हो गया है।

जैसे-जैसे बच्चा अलग-अलग खाद्य पदार्थों का स्वाद लेता है और नई बनावट को चबाता है, वे भविष्य के चेहरे के विकास, मजबूत जबड़े की मांसपेशियों और अच्छी तरह से संरेखित दांतों के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण मौखिक मोटर कौशल का अभ्यास करना शुरू कर देते हैं। चबाना और चेहरे का उचित विकास साथ-साथ चलते हैं। अधिक से अधिक चबाने की क्रिया जबड़े की हड्डियों को बढ़ने और अधिक मजबूत बनने के लिए उत्तेजित करती है। यह बच्चे द्वारा चबाने की क्रिया की आवृत्ति पर भी निर्भर करता है, विशेष रूप से शिशुओं और बच्चों द्वारा, जिनके प्राथमिक दांत फूटने तक स्वाभाविक रूप से अधिक सीमित आहार होते हैं। कई कारक प्रभावित करते हैं कि आपके बच्चे का चेहरा कैसे विकसित होगा, जिसमें आनुवंशिकी और समग्र पोषण शामिल हैं, लेकिन चबाना सूची में अधिक है।

जिन बच्चों को अधिक परिष्कृत आहार (प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ) दिया जाता है, उन्हें मौखिक स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का अधिक खतरा होता है। ये दंत समस्याएं तुरंत नहीं होती हैं, लेकिन जीवन में बाद के चरण में उत्पन्न होती हैं जहां उन्हें दांत गायब होने के कारण नरम भोजन पर निर्भर रहना पड़ता है। चूंकि चबाना सीमित है, जबड़े की मांसपेशियां ढीली हो जाती हैं, दांत खराब हो जाते हैं और भीड़भाड़ बहुत आम है।

यह विचार सीधे बच्चे के आहार पर लागू होता है। शिशु और बच्चे जो अपने भोजन को चबाने और अपनी मांसपेशियों को काम करने में सक्षम हैं, उनके जबड़े के विकास की उच्चतम आनुवंशिक सीमा प्राप्त करने की अधिक संभावना होगी। स्वस्थ जबड़े का विकास भी प्राथमिक दांतों को ठीक से संरेखित करने के लिए प्रोत्साहित करता है, जिससे आपके बच्चे की भविष्य की वयस्क मुस्कान की सुरक्षा होती है।

छोटे बच्चे, जिस क्षण से वे दूध छुड़ाए गए हैं, स्वतंत्रता की ओर अपना रास्ता बना रहे हैं।

हाइलाइट

• दूध छुड़ाना शिशु के मौखिक स्वास्थ्य को प्रभावित करता है जिसमें दांत और अन्य ऊतक और मुंह के अंदर और आसपास की संरचनाएं शामिल हैं।
• दूध छुड़ाना या तो नियोजित या प्राकृतिक हो सकता है लेकिन सुनिश्चित करें कि यह धीरे-धीरे हो।
• दूध छुड़ाना मां के साथ-साथ बच्चे के लिए भी उतना ही निराशाजनक और मुश्किल हो सकता है।
• सही उम्र में वीनिंग बहुत जरूरी है। बेहतर चबाने की क्रिया मुंह में दांतों, जबड़ों और आसपास की अन्य संरचनाओं के विकास और विकास को उत्तेजित करती है।
• बच्चे के चेहरे की संरचना और चेहरे का विकास भी कुछ हद तक दूध छुड़ाने पर निर्भर करता है।