ദന്ത പോഷകാഹാരം - പല്ലുകൾക്ക് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം

എഴുതിയത് ഡോ അമൃത ജെയിൻ

വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി അവലോകനം ചെയ്തത്  വിധി ഭാനുശാലി കബാഡെ ബിഡിഎസ്, ടിസിസി ഡോ

അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത് 4 ഡിസംബർ 2023 നാണ്

എഴുതിയത് ഡോ അമൃത ജെയിൻ

വൈദ്യശാസ്ത്രപരമായി അവലോകനം ചെയ്തത്  വിധി ഭാനുശാലി കബാഡെ ബിഡിഎസ്, ടിസിസി ഡോ

അവസാനം അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത് 4 ഡിസംബർ 2023 നാണ്

കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് സുപ്രധാനമായ എല്ലാ മൈക്രോ ന്യൂട്രിയന്റുകളും ഒപ്റ്റിമൽ അളവിൽ നൽകുന്നു, അതുവഴി നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനാകും. ഇവിടെ പ്രകടനം അർത്ഥമാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് മെലിഞ്ഞ ശരീര പിണ്ഡം നിലനിർത്താനും പ്രോട്ടീനുകൾ സമന്വയിപ്പിക്കാനും നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ നന്നാക്കാനും പുനർനിർമ്മിക്കാനും കഴിയും, ഇത് നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികൂട വ്യവസ്ഥയെ ശക്തമാക്കുകയും ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെയും ഇലക്ട്രോലൈറ്റിന്റെയും സന്തുലിതാവസ്ഥ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യും, നല്ല ഓക്സിജൻ ഗതാഗതം, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ഉപാപചയ പ്രക്രിയകളെയും നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും.

അതിനാൽ പൊതുവായ പോഷകാഹാരം എന്നത് നിങ്ങൾക്ക് വിശപ്പ് തോന്നുമ്പോഴെല്ലാം കഴിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് കലോറി നൽകുകയോ ചെയ്യുകയല്ല, മറിച്ച് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് നല്ല ഇന്ധനം നൽകുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാനാകും.

ദന്ത പോഷകാഹാരം

രോഗവിമുക്തരാകാൻ ആരാണ് ആഗ്രഹിക്കാത്തത്? നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം നിങ്ങളുടെ വായിൽ നിന്നാണ് ആരംഭിക്കുന്നതെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. നമ്മുടെ വായ നമ്മുടെ ശരീരത്തിലേക്കുള്ള ഒരു ജാലകം പോലെയാണ്, നിങ്ങളുടെ വായ ആരോഗ്യകരമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരം രോഗമുക്തമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ പ്രതീക്ഷിക്കാനാകും? നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ, സമീപഭാവിയിൽ മോണ രോഗങ്ങൾ, പല്ലുകൾ നശിക്കൽ, അയഞ്ഞ പല്ലുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ഇരയാകാം. ഇത് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, റൂമറ്റോയ്ഡ് ആർത്രൈറ്റിസ്, പ്രമേഹം, ഐവിഎസ്, സീലിയാക് രോഗം തുടങ്ങി നിരവധി പ്രശ്‌നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

ഡെന്റൽ ഡയറ്റ്

വിറ്റാമിൻ എ- ഉയർന്ന പ്രതിരോധശേഷിക്കും വായിലെ ആരോഗ്യകരമായ സെൽ ലൈനിംഗിനും വിറ്റാമിൻ എ വളരെ പ്രധാനമാണ്. വായിലെ ബാക്ടീരിയകളെയും മറ്റ് സൂക്ഷ്മാണുക്കളെയും കഴുകിക്കളയുന്ന ആരോഗ്യകരമായ ഉമിനീർ ഒഴുക്ക് നിലനിർത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ബി 12, ബി 2 - വായിൽ അൾസർ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ സി- നമ്മുടെ മോണകളെയും മൃദുവായ ടിഷ്യൂകളെയും ആരോഗ്യകരവും ശക്തവുമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി സ്കർവി തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ ഡി- കാൽസ്യം ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അസ്ഥി ധാതുക്കളുടെ സാന്ദ്രത നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു.

കാൽസ്യം- താടിയെല്ലുകളുടെ ഇനാമലും എല്ലുകളും ശക്തമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഫോസ്ഫറസ് - കാൽസ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ആധുനിക ഭക്ഷണം നമ്മുടെ പല്ലുകളെ എങ്ങനെ നശിപ്പിച്ചു?

ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നത് ഒരു ഭക്ഷണക്രമമാണ് ശുദ്ധീകരിച്ചതും സംസ്കരിച്ചതുമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും മധുരമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പാനീയങ്ങളും ദന്തക്ഷയത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. കൂടാതെ, പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിനും മോണയിലെ അണുബാധയ്ക്കും കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ് ആധുനിക ഭക്ഷണം. ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വ്യക്തി തന്റെ ദിവസം ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എത്രത്തോളം ദോഷം ചെയ്യുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാവുന്നതേയുള്ളൂ.

ഈ ദിവസങ്ങളിൽ എല്ലാവരും ശൂന്യമായ കലോറിയും ഉയർന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണവും കഴിക്കുന്നു, ഇത് വായയുടെ സാധാരണ സസ്യജാലങ്ങളെ (സൂക്ഷ്മജീവികൾ) മാറ്റുകയും പല്ലുകൾ കൂടുതൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ജീർണിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും പുളിപ്പിച്ച് ആസിഡുകൾ പുറത്തുവിടുന്നു. ഈ ആസിഡുകൾ പല്ലിന്റെ ഘടനയെ പിരിച്ചുവിടുകയും ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. നാം എടുക്കുന്ന മോശം ഭക്ഷണ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നമ്മുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ദന്താരോഗ്യവും കൂടിയാണ്.

ഇന്നത്തെ ആധുനിക ഭക്ഷണവും സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളും മൃദുവും മൃദുവുമാണ് അധികം ചവയ്ക്കരുത്. നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതുപോലെ നമ്മുടെ താടിയെല്ലുകൾ അധികം ഉപയോഗിക്കാത്തതിന്റെ ഒരു കാരണം ഇതാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, താടിയെല്ലുകൾ വലുപ്പത്തിൽ ചെറുതായിരിക്കുകയും അവയുടെ വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ജ്ഞാന പല്ലിന് നമ്മുടെ വായിൽ പൊട്ടിത്തെറിക്കാൻ കഴിയില്ല താടിയെല്ലുകളുടെ ചെറിയ വലിപ്പം. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ നാരുകൾ ഉൾപ്പെടുത്താൻ ശ്രമിക്കണം. കൂടാതെ നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ പല്ലിന്റെ പ്രതലത്തിൽ വസിക്കുന്ന ഒട്ടിപ്പിടിച്ച ശിലാഫലകം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ദന്തക്ഷയ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.

നിങ്ങളുടെ ശരീരം നന്നായി പ്രവർത്തിക്കാൻ പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും വേണമെന്നത് ഒരു കാര്യമല്ല, എന്നാൽ ഇത് നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾക്കും മോണകൾക്കും എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? എങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിൽക്കും മോണ ആരോഗ്യകരമാണ്. വിവിധ പോഷകങ്ങൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, കാൽസ്യം, ഫ്ലൂറൈഡ്, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകളെയും മോണകളെയും പല്ലിന്റെ ഘടനയിൽ സഹായിക്കുന്നു ബന്ധിത ടിഷ്യു ആരോഗ്യകരമായ പീരിയോൺഡൽ ലിഗമെന്റിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ കൊളാജൻ രൂപീകരണം, ആരോഗ്യകരമായ അസ്ഥിയുടെ രൂപീകരണം, കൊളാജൻ പക്വത മോഡുലേറ്ററി കോശജ്വലന പ്രതികരണം, എപ്പിത്തീലിയൽ സെൽ വിറ്റുവരവ്.

നിങ്ങളുടെ ഡെന്റൽ ഡയറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ

  • മധുരമോ അന്നജമോ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുക.
  • ചിപ്‌സ്, എണ്ണമയമുള്ള നിലക്കടല എന്നിവയ്‌ക്ക് പകരം ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ്, ഫോക്‌സ് നട്ട്‌സ്, ഫ്‌ളാക്‌സ് സീഡുകൾ, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ മുതലായവ ഉപയോഗിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
  • മെലിഞ്ഞ മാംസം, കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. സംസ്കരിച്ചതും അസിഡിറ്റി ഉള്ളതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്തതിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക.
  • ശർക്കര, ഈന്തപ്പഴം, തേൻ, മേപ്പിൾ, സ്റ്റീവിയ, തേങ്ങാ പഞ്ചസാര തുടങ്ങിയ മറ്റ് തരത്തിലുള്ള പഞ്ചസാരകൾ പരീക്ഷിക്കുക. നമ്മുടെ പൂർവ്വികരുടെ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രവർത്തനങ്ങൾ യോജിപ്പുള്ളതാക്കാൻ സഹായിക്കും.
  • ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം തക്കാളി, കാരറ്റ്, വെള്ളരി എന്നിവ കഴിക്കുക. നാരിന്റെ അംശം പല്ലിൽ കുടുങ്ങിയ ഭക്ഷണം നീക്കം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  • ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക ഒപ്പം ജലാംശം നിലനിർത്തുക. ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് പല്ലുകൾക്കിടയിൽ കുടുങ്ങിയ ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങൾ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതുവഴി പല്ല് നശിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. വരണ്ട വായ. അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കഴിഞ്ഞയുടനെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെങ്കിൽ എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷവും നിങ്ങൾക്ക് എഴുന്നേൽക്കാം

ഹൈലൈറ്റുകൾ

  • നിങ്ങളുടെ വായ ആരോഗ്യകരമല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരം രോഗവിമുക്തമാകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കാനാവില്ല.
  • പല്ലുകൾ, എല്ലുകൾ, മോണകൾ എന്നിവ ശക്തമാക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോൽ ഡെന്റൽ ഡയറ്റ് പിന്തുടരുക എന്നതാണ്.
  • നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ, ബി 12, സി, ഡി കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
  • ആധുനിക സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ നമ്മുടെ പല്ലുകളുടെ പ്രവർത്തനത്തെ നശിപ്പിച്ചു.
  • താടിയെല്ലിന്റെ വലിപ്പം കുറഞ്ഞതാണ് മൂന്നാമത്തെ മോളാർ (ജ്ഞാന പല്ലുകൾ) പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണം.
  • പഞ്ചസാരയും ആധുനിക തലമുറ ഭക്ഷണങ്ങളും നമ്മുടെ പല്ലുകൾ നശിക്കാൻ കൂടുതൽ സാധ്യതയുള്ളതാക്കുന്നു.
  • നിങ്ങളുടെ മോണകൾ ആരോഗ്യമുള്ളതാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പല്ലുകൾ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിൽക്കും.
ഈ ലേഖനം സഹായകരമായിരുന്നോ?
അതെഇല്ല

സ്കാൻഒ (മുമ്പ് ഡെന്റൽഡോസ്റ്റ്)

അറിഞ്ഞിരിക്കുക, പുഞ്ചിരിക്കൂ!


രചയിതാവ് ബയോ: ഡോ. അമൃത ജെയിൻ 4 വർഷമായി ദന്തൽ ശസ്ത്രക്രിയാ വിദഗ്ധയാണ്. അവൾ 2016-ൽ ബിഡിഎസ് പൂർത്തിയാക്കി, കോഴ്‌സിലുടനീളം റാങ്ക് ഹോൾഡറായിരുന്നു. "ഹോളിസ്റ്റിക് ദന്തചികിത്സയാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ദന്തചികിത്സ" എന്ന് അവൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. അവളുടെ ചികിത്സാ സമ്പ്രദായം ഒരു യാഥാസ്ഥിതിക പാറ്റേൺ പിന്തുടരുന്നു, അതിനർത്ഥം ഒരു പല്ല് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് അത്യധികം മുൻഗണന നൽകുകയും റൂട്ട് കനാൽ ചികിത്സയിലൂടെ ഭേദമാക്കുന്നതിന് പകരം പല്ലുകൾ നശിക്കുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. അവളുടെ രോഗികളുമായി കൂടിയാലോചിക്കുമ്പോൾ അവൾ അത് പഠിപ്പിക്കുന്നു. ക്ലിനിക്കൽ പ്രാക്ടീസിലുള്ള അവളുടെ താൽപ്പര്യത്തിനുപുറമെ, ഒരു കാലഘട്ടത്തിൽ ഗവേഷണത്തിലും എഴുത്തിലും അവൾ താൽപ്പര്യം വളർത്തിയെടുത്തു. "എന്റെ ക്ലിനിക്കൽ അനുഭവമാണ് ദന്ത അവബോധം എഴുതാനും പ്രചരിപ്പിക്കാനും എന്നെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നത്" എന്ന് അവർ പറയുന്നു. അവളുടെ ലേഖനങ്ങൾ സാങ്കേതിക പരിജ്ഞാനവും ക്ലിനിക്കൽ അനുഭവവും സംയോജിപ്പിച്ച് നന്നായി ഗവേഷണം ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതും ഇഷ്ടപ്പെടുമായിരിക്കും…

ബ്രേസുകൾ vs നിലനിർത്തുന്നവർ: ശരിയായ ഓർത്തോഡോണ്ടിക് ചികിത്സ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

ബ്രേസുകൾ vs നിലനിർത്തുന്നവർ: ശരിയായ ഓർത്തോഡോണ്ടിക് ചികിത്സ തിരഞ്ഞെടുക്കൽ

ബ്രേസുകളും നിലനിർത്തുന്നവരും ഒരുപോലെയാണെന്ന് ചില ആളുകൾ കരുതുന്നു, എന്നാൽ അവ യഥാർത്ഥത്തിൽ വ്യത്യസ്തമാണ്. അവ ഓർത്തോഡോണ്ടിക്കിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു ...

പല്ലിലെ കറുത്ത പാടുകളോട് വിട പറയുക: നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള പുഞ്ചിരി അനാവരണം ചെയ്യുക!

പല്ലിലെ കറുത്ത പാടുകളോട് വിട പറയുക: നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും തിളക്കമുള്ള പുഞ്ചിരി അനാവരണം ചെയ്യുക!

നിങ്ങളുടെ പല്ലിലെ കറുത്ത പാടുകൾ നിങ്ങളുടെ പുഞ്ചിരിയെക്കുറിച്ച് നിങ്ങളെ സ്വയം ബോധവാന്മാരാക്കുന്നുണ്ടോ? വിഷമിക്കേണ്ട! നീ തനിച്ചല്ല....

പല്ല് പുനർരൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഗൈഡ്

പല്ല് പുനർരൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഗൈഡ്

ബ്രേസ് ധരിക്കാതെ തന്നെ നിങ്ങളുടെ പുഞ്ചിരി വർധിപ്പിക്കാൻ ഒരു വഴിയുണ്ടെന്ന് ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞാലോ! പല്ലിന്റെ രൂപമാറ്റം ഒരു പരിഹാരമായിരിക്കാം...

0 അഭിപ്രായങ്ങള്

ഒരു അഭിപ്രായം സമർപ്പിക്കുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *