દાંતનો દુખાવો એ સૌથી બળતરા અને પીડાદાયક પરિસ્થિતિઓમાંની એક છે. દંત ચિકિત્સકની મુલાકાત લેવી કેટલીકવાર એટલી બધી ભયાવહ બની જાય છે કે આપણે બધા દાંતના દુઃખાવા માટે કેટલાક ઘરેલું ઉપચાર માટે ઇન્ટરનેટ પર જઈએ છીએ. આપણા વડીલો હંમેશા કહે છે કે લવિંગની પોડીને દાંત વચ્ચે રાખવાથી થોડી જ ક્ષણોમાં દાંતના દુખાવામાં રાહત મળે છે.

લવિંગ દાંતની અનેક સ્થિતિઓમાં રાહત આપનાર તરીકે કામ કરે છે. તે સંપૂર્ણ છે દાંતના દુcheખાવા માટે ઘરેલું ઉપાય તમામ પ્રકારના. ચાલો જોઈએ કે આ નાનકડી લવિંગની શીંગ શું ચમત્કાર બતાવી શકે છે.

તમારી રસોડું પેન્ટ્રી એ તમારી પ્રાથમિક સારવાર છે

જ્યારે તમે વરાળવાળા સફેદ ચોખાના પોટને ખોલો છો ત્યારે તમને અદ્ભુત મસાલાની મોઢામાં પાણી આવી જાય તેવી સુગંધ મળે છે જે સાદા સફેદ ચોખાના સ્વાદ અને સ્વાદને વધારે છે.

ભારત વિવિધ પ્રકારના મસાલાની ભૂમિ છે. દરેક મસાલાની પોતાની રચના, સુગંધ અને સ્વાદ હોય છે. દરેક કઢી અને સ્વાદિષ્ટ કોઈપણ પ્રકારના મસાલા અથવા મસાલાના મિશ્રણને ઉમેર્યા વિના અધૂરી છે.

આપણી પાસે મસાલાની વિવિધતા છે જેનો પોતાનો સ્વાદ અને ઔષધીય ગુણો છે. આયુર્વેદ એ પણ જણાવે છે કે આપણી રસોડાની કોઠારમાં ઘણી બધી દવાઓ હાજર છે જે આરોગ્યની ઘણી સ્થિતિઓ માટે ઉપાય છે. તેમાંથી એક "લવિંગ" છે. લવિંગ એ ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે પ્રાથમિક દવા છે.

સુગંધિત લવિંગ

લવિંગ એ મૂળભૂત રીતે સિઝીજિયમ એરોમેટીકમના ઝાડના ફૂલો પરની કળીઓ છે.

લવિંગ ખોરાકમાં અદ્ભુત સ્વાદ ઉમેરે છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે તે વિવિધ સ્વરૂપોમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમ કે લવિંગની શીંગો, લવિંગ તેલ અને પાવડરમાં પણ.

લવિંગ દરેક સુપરમાર્કેટમાં શીંગો તેમજ પાવડર સ્વરૂપે ઉપલબ્ધ છે.

લવિંગનું પોષણ મૂલ્ય (2 ચમચી)

કેલરી: 12
મેંગેનીઝ: 110%
વિટામિન K: 7%
ફાઇબર: 5%
આયર્ન: 3%
મેગ્નેશિયમ: 3%
કેલ્શિયમ: 3%

લવિંગની ઉત્પત્તિ

લવિંગ પૂર્વ એશિયાના દેશોમાં સ્વદેશી છે અને ઝાડની ફૂલ કળીઓ તરીકે ઉગાડવામાં આવે છે. લવિંગ મોલુકાસના વતની છે, જે અગાઉ ઇન્ડોનેશિયાના સ્પાઇસ આઇલેન્ડ તરીકે ઓળખાતું હતું. તેઓ એશિયામાં 2000 થી વધુ વર્ષોથી ઉપયોગમાં લેવાય છે. આજે લવિંગ વેસ્ટ ઈન્ડિઝ, શ્રીલંકા, મેડાગાસ્કર, ભારત, પેમ્બા અને બ્રાઝિલમાં પણ વ્યાવસાયિક રીતે ઉગાડવામાં આવે છે.

ગામલોકો ઝાડમાંથી ગુલાબી ફૂલો તોડીને લગભગ 3 દિવસ સુધી સૂકવે છે. ફૂલોની રચના સુકાઈ જાય છે અને થોડી સખત થઈ જાય છે અને આસપાસમાં તીવ્ર સુગંધ ફેલાય છે.

લવિંગના ફાયદા

એનેસ્થેટિક પ્રોપર્ટી

લવિંગમાં રહેલું યુજેનોલ એક મજબૂત એનેસ્થેટિક છે. જો તમારી પાસે દાંતનો દુખાવો હોય તો તે થોડી મિનિટોમાં રાહત આપે છે. અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર થોડીવાર માટે સુન્ન થઈ જાય છે અને દુખાવો ઓછો થાય છે. દંત ચિકિત્સકો પણ ઝીંક ઓક્સાઇડ સાથે થોડું લવિંગ ભેળવે છે અને દાંતની ચેતાને શાંત કરવા માટે અસ્થાયી ભરણ તરીકે તેનો ઉપયોગ કરે છે. શું તમે તમારા દરમિયાન લવિંગની થોડી આભાનો સ્વાદ ચાખ્યો છે રુટ નહેર સારવાર?

બળતરા વિરોધી પરિબળો

યુજેનોલ એ લવિંગમાં હાજર પ્રાથમિક ઘટક છે. આ બળતરા વિરોધી એજન્ટ તરીકે કામ કરે છે. તેથી જો તમને પેઢામાં સોજો આવી ગયો હોય, તો દંત ચિકિત્સક હંમેશા તમને થોડું લવિંગનું તેલ નાખવા અથવા તમારા દાંત વચ્ચે લવિંગની પોડ રાખવાની સલાહ આપે છે જેથી કરીને દુખાવો દૂર થાય.

એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો

આપણું મોં બેક્ટેરિયાથી ભરેલું છે. નબળી સ્વચ્છતા અથવા વધુ ખાંડનું સેવન બેક્ટેરિયાની ક્રિયાને ઉત્તેજિત કરી શકે છે જે ડેન્ટલ કેરીઝનું કારણ બની શકે છે. આથી, લવિંગનું તેલ આપણા મોંની અંદરના બેક્ટેરિયા સામે લડે છે અને દાંતમાં સડો થવાની શક્યતા ઘટાડે છે. ઉપરાંત, લવિંગ માઉથ ફ્રેશનરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તીવ્ર ગંધ બેક્ટેરિયાને મારી નાખે છે અને શ્વાસની દુર્ગંધ ઘટાડે છે. તેથી, જો તમને શ્વાસની દુર્ગંધની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડી રહ્યો હોય, તો રાસાયણિક માઉથ ફ્રેશનર અથવા ચ્યુઇંગ-ગમને કાઢી નાખો અને તેના બદલે થોડા લવિંગ રાખો.

લવિંગનો વધુ પડતો ઉપયોગ

લવિંગનું તેલ અથવા લવિંગની શીંગો એક વખત વાપરવાથી નુકસાન થતું નથી. પરંતુ દરેક ઉત્પાદનની પોતાની મર્યાદાઓ હોય છે.

લવિંગના તેલના ઉપયોગની આડ અસરોમાં પેઢા, દાંતના પલ્પ, મોંની અંદરની અસ્તરને નુકસાન થઈ શકે છે. લવિંગમાં મજબૂત અને તીખા ગુણ હોય છે. તેથી, મસાલેદાર સ્વાદથી થોડા દર્દીઓને મોઢામાં ચાંદા પડી શકે છે.

લવિંગના તેલનું સેવન બાળકો માટે પણ ખતરનાક બની શકે છે જેમ કે લીવરને નુકસાન, હુમલા અને પ્રવાહીનું અસંતુલન. સગર્ભા સ્ત્રીઓને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ ઉપાય તરીકે લવિંગ તેલનો ઉપયોગ બંધ કરે કારણ કે તે તેમના અને ગર્ભ માટે અસુરક્ષિત છે.

ઘરે લવિંગ તેલ કેવી રીતે બનાવવું?

2 ચમચી લવિંગ લો. તેમને પાવડરમાં પીસી લો. આ પાવડરને સુતરાઉ કપડામાં મૂકો અને તાર વડે કપડાને ટાઈટ કરો. એક બરણીમાં, લગભગ 200ml નારિયેળ તેલ લો. પાવડરના કપડાને તેલમાં બોળીને હવાચુસ્ત ઢાંકી દો. જારને 1 કલાક માટે સૌથી ઓછી ગરમી પર રાખો. હવે પાઉડર કાપડને દૂર કરો અને તમારું ઘરે બનાવેલું લવિંગ તેલ તૈયાર છે.